GIN
De procedencia inglesa, incoloro como el vodka, y de su misma graduación, con una amplia gama de perfumes y regatos, según la marca, es el licor de moda e ideal para combinar con todo. Es exótico y afrutado en el Singapore Sling, clasico y ultraseco en el Dry Martini, refrescante en el Tom Collins o ideal para el aperitivo en el Negroni.
- DRY MARTINI: Gin Tanqueray, vermut seco, oliva
- GIMLET: Gin, lima Rose's
- TOM COLLINS: Gin, zumo de limón, azúcar y soda
- NEGRONI: Gin, Campari, vermut rojo
- SINGAPORE SLING: Gin, Cherry Brandy, Triple Sec, Benedictine, granadina, zumo de piña, zumo de limón, golpe de Angostura
- DESERT HEALER: Gin, Cherry Brandy, ginger beer y zumo de naranja