La carta del Margarita

Nuestra cocina se mantiene fiel a sus principios en los platos estrella con origen en la cocina tex mex. Son famosos los tomates verdes fritos, el guacamole, las fajitas y las enchiladas. También las hamburguesas tienen un sello particular. A lo largo de estos años se han ido incorporando platos para la gente que cuida la linea o los vegetarianos. Se pueden encontrar en la carta platos o tapas que hacen las delicias de estos colectivos, como los deliciosos carpaccios, las ligeras ensaladas o la sabrosa enchilada vegetal.

De raíz Tex-Mex y con influencias del exótico oriente y mediterráneas, la cocina de Margarita blue, ofrece una amplia carta de platos, tapas y postres que van desde el guacamole mexicano a la hamburguesa de ternera americana, pasando por unos riquísimos carpaccios mediterráneos o el mero al estilo de oriente o el Kebab marroquí.

Con ingredientes de primera calidad, ofrecemos una completa carta de cocina ‘fusión’, donde encontrar platos vegetarianos o no, cocinados y aderezados a nuestra manera.  A destacar los tomates verdes fritos, las hamburguesas, las fajitas y los tacos.

Un apartado aparte se merecen los postres de la casa. Espléndida repostería del día, buenísimos chocolates y una amplia gama de helados.