ROM
La gustosíssima canya de sucre del calorós Carib és la base de tots els roms. El Margarita Blue en té una cuidada selecció, que amalgamat amb fruites i herbes ens regalen la dolçor d'aquelles terres. El refrescant Origen'Ale, nascut al Margarita Blue, el clàssic Mojito, la Pinya Colada, el Mai Tai o el Zombie, sense obviar el clàssic Daiquiri que faria "babejar" al mateix Hamingway.
- ORIGEN'ALE: Rom Cacique Origen, suc de llima, Ginger Ale. Es serveix gebrat amb sucre i làmina de gingebre. Cocktail de la casa
- MOJITO: Rom, suc de llimona, menta fresca, sucre i soda
- CAIPIRINHA: Cachaça (destil·lació de canya de sucre), llima aixafada, sucre
- DAIQUIRI: Rom, suc de llimona, cop de Marrasquino, sucre. Opcional: Maduixa, mango o maracujà
- PIÑA COLADA: Rom, batut de coco, xarop de coco, suc de pinya
- ZOMBIE: Rom blanc, rom daurat, rom negre, suc de pinya i taronja, xarop de maracujà, cop de granadina i fulla de menta
- PLANTER'S PUNCH: Rom jamaicà, suc de llimona, granadina, suc de taronja
- MAI TAI: Rom blanc, rom jamaicà, triple Sec, xarop Orgeat (ametlla), suc de llimona, suc de pinya