CAVA

Grasshopper, MARGARITA BLUE, bar/restaurant, Barcelona

El Cava és el xampany català i combina, al igual que el seu cosí francès, amb fruites i xarops. Des del clàssic còctel de cava al Kir Royale, o potser vols el conegudíssim Aperol Spritz.

  • SPRITZ:  Aperol, cava, soda, rodanxa de taronja i oliva
  • KIR ROYALE:  Cava, licor de cassis i cirera
  • CÒCTEL DE CAVA:  Brandy, sucre, Angostura, espiral de closca de llimona